Slow Cooked Beef Stroganoff

4.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 7hod.

6 portion

Suroviny

beef chuck
795 g
salt
¾ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
garlic cloves smashed
2 - 3
olive oil
30 g
onions cut in wedges
200 g
all purpose white flour
3 tablespoon
Dijon mustard
30 g
paprika
½ tsp
liquid beef stock
680 g
red wine, dry
30 g
water to cook pasta
egg pasta, dried, type pappardelle
225 g
cornstarch
2 tbsp
water
2 tbsp
white button mushroom, fresh sliced
285 g
sour cream, any type
115 g
fresh mixed herbs (parsley, thyme), chopped to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 513.4 mg

Protein 38.1 g

Kalorie 1968.4 kJ / 470.5 kcal

Tuk 17.4 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 6.1 g

Sacharidy 40.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our kitchens are a window into the world 27 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3hod. 20min.

Chilli Cheese Nachos

40min.

Hot salmon and vegetable egg muffins

45min.

Cranberry Bacon Stuffing

10min.

Quinoa, Nut and Dairy Free Muesli Slice

1hod. 45min.

Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce

2hod. 40min.

Maple and Spice Glazed Ham

2hod. 20min.

Vegetable stock paste

50min.

Thai burgers

30min.

Creamy mustard chicken stew

40min.

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55min.

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

1hod. 20min.