Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 30min.
2 pieces

Suroviny

Pastry Cream
  • sugar
    115 g
  • cornstarch
    45 g
  • heavy cream, 35% fat
    225 g
  • whole milk
    225 g
  • egg, large (65-70 g)
    3
  • salt
    ⅛ tsp
  • vanilla pod
    1
  • sparkling wine rosé
    140 g
  • butter, unsalted cut into pieces
    60 g
  • food colouring, red (volitelně)
    1 - 2 drop
Puff Pastry
  • puff pastry thawed
    1 sheet
Assembly
  • raspberries
    225 g
    225 g strawberries
  • powdered sugar to dust

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 2 pieces

Sodík 1446.2 mg
Protein 65.6 g
Kalorie 16867 kJ / 4031.3 kcal
Tuk 265.7 g
Vláknina 28.9 g
Nasycený tuk 116.9 g
Sacharidy 331.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...