Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 30min.

2 pieces

Suroviny

Pastry Cream

sugar
115 g
cornstarch
45 g
heavy cream, 35% fat
225 g
whole milk
225 g
egg, large (65-70 g)
3
salt
⅛ tsp
vanilla pod
1
sparkling wine rosé
140 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
food colouring, red (volitelně)
1 - 2 drop

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

raspberries
225 g
225 g strawberries
powdered sugar to dust

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 2 pieces

Sodík 1446.2 mg

Protein 65.6 g

Kalorie 16867 kJ / 4031.3 kcal

Tuk 265.7 g

Vláknina 28.9 g

Nasycený tuk 116.9 g

Sacharidy 331.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Perfect Match 9 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Sourdough Baguettes

15hod.

Bannock Bread

45min.

Maple Pecan Pie

1hod. 15min.

Orange Curd Tart

1hod. 20min.

Truffle Cake with Hazelnut Praline

7hod. 45min.

Caramel Sous-Vide Pineapple

1hod. 30min.

Mac "n" Cheese Burger

3hod. 10min.

Baked Alaska

28hod. 40min.

Hazelnut Truffles

1hod. 30min.

Za'atar bread rolls

2hod.

Dark Chocolate Sauce

5min.

Citrus Kick (Metric)

5min.