Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- extra virgin olive oil, to grease
- 140 g water
- 45 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 240 g white bread flour, divided, plus extra to dust
- 1 ½ tsp salt
- 1 tsp dried yeast
- 1 tsp sugar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 742.8 kJ / 177.5 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 35.6 g
- Tuk
- 0.9 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 586.9 mg
Alternativní recepty
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10min
Sourdough Baguettes
15 godz.
Sourdough Ciabatta
9 godz. 25 min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2 Std. 55 Min
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1 Std. 10 Min
Sourdough Starter Discard Crackers
45 Min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4h 10min
Apple Wheat Starter
72 godz. 20 min
Everyday sourdough loaf
4h 20min