Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

4.9 34 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

6 Portionen

Suroviny

Wasser
850 g
Frühkartoffeln (siehe Tipps)
900 - 1100 g
Spargeln, weiss Brutto (siehe Tipps)
2000 g
Salz
2 Prisen
Butter in Stücken
250 g
griechisches Joghurt (ca. 10% Fett)
300 g
Eier
3
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Cayennepfeffer, gemahlen
2 Prisen
Senf
10 g
Zitronensaft
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 19.2 g

Kalorie 2416.4 kJ / 577.5 kcal

Tuk 37.2 g

Vláknina 10.8 g

Sacharidy 48.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20min

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20min

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50min

Milchreis

45min

Kartoffelgratin

1h 10min

Spaghetti

15min

Erlebniskochen

2h

Weisskabissalat

15min

Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise

45min

Mediterraner Tomatenaufstrich

15min

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

20min

Erlebniskochen Brokkolisalat mit Pinienkernen

5min