Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat

Žádné hodnocení

Příprava 2hod. 30min.

Celkový 12hod. 25min.

12 portion

Suroviny

Gâteau au chocolat

115 g de farine tout usage
½ c. à thé de poudre à pâte
60 g de cacao en poudre
225 g sucre brun clair
1 pincée de sel
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé de pâte de vanille
100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
45 g huile de tournesol plus un supplément pour la graisse
115 g d'eau chaude
1360 g de crème glacée à la vanille de son choix (environ 3 pintes), ramolli

Meringue et assemblage

270 g de sucre
270 g blanc d'œuf (environ 7 blancs d'œufs), à température ambiante
⅛ c. à thé crème de tartre

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 173.1 mg

Protein 9.3 g

Kalorie 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Tuk 20.7 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 10.6 g

Sacharidy 78.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Œufs colorés

Žádné hodnocení

Mini panettone aux cerises

Žádné hodnocení

Brunir des lanières de bœuf

Žádné hodnocení

Biscuits aux brisures de chocolat

50min.

Lait d’arachides (Métrique)

5min.

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

1hod. 35min.

Roulés au chocolat (Anna) Métrique

2hod. 30min.

Pain banique

45min.

Mini soufflés salés aux crevettes

35min.

Confiture de bleuets

45min.

Pavlova aux baies

Žádné hodnocení

Petits gâteaux à la vanille

1hod. 10min.