Zařízení & příslušenství
Tort Geoda
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 4hod.
24 porții
Suroviny
Cristale
-
zahăr500 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
colorant alimentar violet4 vârfuri de cuțit
-
apă2140 g
-
oțet2 stropi
Blaturi
-
zahăr550 g
-
unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns400 g
-
sare½ linguriță
-
extract natural de vanilie1 lingură
-
ouă6
-
cacao pudră, neîndulcită75 g
-
praf de copt1 lingură
-
făină albă, tip 000350 g
-
mascarpone450 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime450 g
Cremă
-
mango, copt bucăți (2 cm)500 g
-
fulgi de ciocolată2 linguri
Decor
-
fondant alb750 - 1000 g
-
zahăr pudră pentru presărare
-
colorant alimentar auriu2 - 3 vârfuri de cuțit
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Sodík
76.2 mg
Protein
5.4 g
Kalorie
2799 kJ /
669 kcal
Tuk
31 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
19 g
Sacharidy
93.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Prăjitura ”Tăvălită”
1 Std. 10 Min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 Std. 50 Min
Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă
25 Min
Croissante vegane
3 Std. 20 Min
Brioșe Camille cu morcovi și migdale
1 Std. 35 Min
Macarons cu căpșune
2 Std. 30 Min
Cheesecake (copt)
7 Std. 20 Min
Tartă cu mere
1 Std.
Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten
1 Std. 35 Min
Fursecuri cu miere și ovăz
35 Min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1 Std.
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50 Min