Zařízení & příslušenství
Tort Geoda
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 4hod.
24 porții
Suroviny
Cristale
-
zahăr500 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
colorant alimentar violet4 vârfuri de cuțit
-
apă2140 g
-
oțet2 stropi
Blaturi
-
zahăr550 g
-
unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns400 g
-
sare½ linguriță
-
extract natural de vanilie1 lingură
-
ouă6
-
cacao pudră, neîndulcită75 g
-
praf de copt1 lingură
-
făină albă, tip 000350 g
-
mascarpone450 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime450 g
Cremă
-
mango, copt bucăți (2 cm)500 g
-
fulgi de ciocolată2 linguri
Decor
-
fondant alb750 - 1000 g
-
zahăr pudră pentru presărare
-
colorant alimentar auriu2 - 3 vârfuri de cuțit
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Sodík
76.2 mg
Protein
5.4 g
Kalorie
2799 kJ /
669 kcal
Tuk
31 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
19 g
Sacharidy
93.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Bundt „Zebră''
1hod. 10min.
Clafoutis cu cireșe
50min.
Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune
55min.
Brioșe cu banane și caju
35min.
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14hod. 25min.
Croissant
5hod. 20min.
Biscuiți umpluți
2hod. 30min.
Tartă normandă cu mere
1hod. 25min.
Prăjitură cu afine
1hod.
Brioșe în formă de ouă ochiuri
2hod.
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3hod. 15min.
Chec cu mere
50min.