Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

4 porții

Suroviny

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1363.2 mg

Protein 42.2 g

Kalorie 3546 kJ / 847 kcal

Tuk 50.2 g

Vláknina 10.1 g

Nasycený tuk 7.1 g

Sacharidy 59.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Putem crea magie din lucruri simple 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min.

Paste cu somon și spanac

40min.

Midii în sos picant de roșii

45min.

Paella cu chorizo și crevete

45min.

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

45min.

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Žádné hodnocení

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min.

Bărcuțe de avocado cu ton

Žádné hodnocení

Halibut cu chutney de caise

Žádné hodnocení

Salată de crevete și castraveți

Žádné hodnocení

Salată de paste cu cod și sos tartar

1hod. 45min.

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše