Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Žádné hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod.

8 porții

Suroviny

parmezan bucăți (2-3 cm)
200 g

Lasagne

făină tip 00
300 g
spanac tânăr, proaspăt
70 g
ouă
2
ulei de măsline
10 g

Ragù Bolognese

bacon, orice tip cuburi
120 g
120 g jambon crud-uscat, cuburi
țelină bucăți
80 g
morcov bucăți
80 - 100 g
ceapă jumătăți
150 - 180 g
ulei de măsline
25 g
unt
25 g
carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc și jumătate vită)
400 g
vin alb, sec
70 g
70 g vin roșu
pulpă de roșii, din conservă
250 g
apă caldă
70 g
foaie de dafin, uscată
1
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță

Béchamel

lapte
500 g
unt bucăți
40 g
făină tip 00
50 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
nucșoară măcinată (volitelně)
2 prize
apă pentru fiert
ulei de măsline pentru fiert
1 lingură

Asamblare

unt pentru uns și pus deasupra

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 525 mg

Protein 34.5 g

Kalorie 2296.9 kJ / 549.5 kcal

Tuk 28.4 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 43.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Înghețată cu pepene verde

8u. 15min

Dulceață de ardei iuți

35min

Aluat de pizza cu trio de topping-uri

2u. 10min

Suc de pepene verde

10min

Spumă de căpșuni și frișcă

5min

Cremă de lapte și orez (5-6 luni)

30min

Înghețată de ciocolată

12u.

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

2u.

Gem de căpșune

55min

Gem de prune

55min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15min