Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiată bucăți
- 50 g cacao pudră
- 400 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 150 g zahăr
- 4 gălbenușuri
- 1 priză sare
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 3.1 g
Alternativní recepty
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10u. 20min
Înghețată de mentă cu ciocolată
10 Std. 25 Min
Înghețată de ciocolată albă
10u. 20min
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Concentrat pastă de pui
45 min
Înghețată de ciocolată
36h
Cremă de ciocolată și alune
45 min
Mousse de ciocolată
3 Std. 20 Min
Înghețată de vanilie
12h
Înghețată de fructe
5 Min
Prăjitură cu ciocolată
45 min