Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

5.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porții

Suroviny

cartofi descojiți, cuburi (1.5-2 cm)
1000 g
ouă împachetate în folie alimentară
4
piept de curcan file, fără piele și os
800 g
piper negru măcinat pentru asezonare
unt nesărat, clarifiat
20 g
legume în amestec, bucăți (3-4 cm)
100 g
vin alb
100 g
foi de dafin proaspete
2
apă
500 g
măsline (orice tip)
50 g
sare plus pentru asezonare
½ linguriță

Sos cu ton

file de anchois conservat în ulei
6
castraveți murați scurși
1 - 2
ton în ulei
200 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
sare
3 prize
piper negru măcinat
2 prize

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1112.9 mg

Protein 44.8 g

Kalorie 2325.8 kJ / 555.9 kcal

Tuk 24.7 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 9.9 g

Sacharidy 34.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Biscuiți cu unt de arahide

45min.

Pui San Fernando

55min.

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8hod. 35min.

Coaste de porc lipicioase cu măr

2hod. 30min.

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min.

Înghețată de alune

10hod. 20min.

Cartofi cu usturoi și chimen

1hod.

Orez cu carne de vită și broccoli

50min.

Piept de pui în sos pizzaiola

30min.

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min.

Pastă de măsline

5min.

Paste cu somon și spanac

40min.