Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

5.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porții

Suroviny

cartofi descojiți, cuburi (1.5-2 cm)
1000 g
ouă împachetate în folie alimentară
4
piept de curcan file, fără piele și os
800 g
piper negru măcinat pentru asezonare
unt nesărat, clarifiat
20 g
legume în amestec, bucăți (3-4 cm)
100 g
vin alb
100 g
foi de dafin proaspete
2
apă
500 g
măsline (orice tip)
50 g
sare plus pentru asezonare
½ linguriță

Sos cu ton

file de anchois conservat în ulei
6
castraveți murați scurși
1 - 2
ton în ulei
200 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
sare
3 prize
piper negru măcinat
2 prize

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1112.9 mg

Protein 44.8 g

Kalorie 2325.8 kJ / 555.9 kcal

Tuk 24.7 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 9.9 g

Sacharidy 34.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Înghețată vegană de căpșune

5min.

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Žádné hodnocení

Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Žádné hodnocení

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Žádné hodnocení

Panzanella cu renglote și mozzarella

40min.

Rulade mediteraneene de curcan

45min.

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Žádné hodnocení

Păstrăv alla piemontese

1hod.

Cod cu fistic și cușcuș

Žádné hodnocení

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min.

Midii în stil marinăresc

Žádné hodnocení

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min.