Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

5.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porții

Suroviny

cartofi descojiți, cuburi (1.5-2 cm)
1000 g
ouă împachetate în folie alimentară
4
piept de curcan file, fără piele și os
800 g
piper negru măcinat pentru asezonare
unt nesărat, clarifiat
20 g
legume în amestec, bucăți (3-4 cm)
100 g
vin alb
100 g
foi de dafin proaspete
2
apă
500 g
măsline (orice tip)
50 g
sare plus pentru asezonare
½ linguriță

Sos cu ton

file de anchois conservat în ulei
6
castraveți murați scurși
1 - 2
ton în ulei
200 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
sare
3 prize
piper negru măcinat
2 prize

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1112.9 mg

Protein 44.8 g

Kalorie 2325.8 kJ / 555.9 kcal

Tuk 24.7 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 9.9 g

Sacharidy 34.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2hod. 40min.

Cartofi cu usturoi și chimen

1hod.

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5hod. 5min.

Ardei roșii sotați cu ceapă

25min.

Înghețată de alune

10hod. 20min.

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3hod. 45min.

Pastă de măsline

5min.

Pâine cu usturoi

20min.

Sos cremos cu brânză feta

5min.

Biscuiți cu unt de arahide

45min.

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45min.

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min.