Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4 15 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod.

4 porții

Suroviny

Somonul, morcovii și fasolea

piper cayenne
½ - 1 linguriță
sare
1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
piper alb măcinat
2 prize
file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)
4
morcovi tăiați rondele (cca. 2 mm)
200 g
fasole verde lată tăiată în două
250 g

Sosul de mango

mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)
250 g
brandy
50 g
pudră de curry
1 linguriță
apă
300 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
100 g
iaurt simplu
120 g
sare
1 priză
piper alb măcinat
1 priză
pătrunjel proaspăt (volitelně) doar frunzele, pentru decor
1 fir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 37 g

Kalorie 2144 kJ / 513 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min.

Somon cu tăiței din dovlecei

25min.

Salată cu somon și merișoare

40min.

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min.

Bolul cu mango și somon

Žádné hodnocení

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min.

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1hod. 15min.

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1hod. 25min.

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1hod. 15min.

Somon cu crustă de migdale

35min.

Margarita

10min.

Paste cu somon și spanac

40min.