Zařízení & příslušenství
Bechamelsauce
Příprava 5min.
Celkový 15min.
1 Schraubglas
Suroviny
-
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)40 - 80 g
-
Milch500 - 1000 g
-
starkes Mehl40 - 80 g
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 - 4 Prisen
-
geriebene Muskatnuss2 - 4 Prisen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas
Sodík
1672 mg
Protein
41 g
Kalorie
6332 kJ /
1511 kcal
Tuk
103 g
Vláknina
3.4 g
Nasycený tuk
62 g
Sacharidy
106 g