Sauce Hollandaise

4.5 8 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

6 Portionen

Suroviny

Wasser
40 g
Zitronensaft
20 g
Butter in Stücken
350 g
Eigelb
8
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prise

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 8 g

Kalorie 2519 kJ / 601 kcal

Tuk 63 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wir lieben Selbstgemachtes 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Pesto mit Basilikum (NEU)

5min.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2hod. 20min.

Pfannkuchen

1hod. 15min.

Mayonnaise

5min.

Pflaumen gefüllte Kartoffelknödel mit Vanillesoße

1hod. 50min.

Kartoffelgratin

1hod. 10min.

Veganes Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

Žádné hodnocení

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1hod.

Mayonnaise

5min.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1hod.

Pizzateig

49hod. 30min.

Bechamelsauce

15min.