Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

1.0 1 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 14hod.

8 Portion

Suroviny

Salzige Karamellsauce

Zucker
250 g
250 g brauner Zucker
Sahne zum schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt
30 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
130 g
Salz
1 TL
Essig
50 g

Eiscreme und Fertigstellung

Vanilleschote nur das Mark
½
Vollmilch
600 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Zucker
30 g
Eigelb
6

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Schokoladen-Orangen-Creme

5hod. 40min.

Dalgona Kaffee

10min.

Weisse Schoggimilch

8min.

No-Bake-Pfirsich-Cheesecake

6hod. 30min.

Süßes Gewürz-Popcorn

30min.

Vegane Kiwi-Torte ohne Backen

5hod. 50min.

Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce

1hod. 40min.

Erdbeer-Mango-Püree

20min.

Schokoladen-Blaubeer-Shake

10min.

Marmormuffins aus dem Varoma

50min.

Erdbeer-Dessert Ruck-Zuck

10min.

Quarkcreme mit weisser Schoggi

1hod. 10min.