Salziges Karamelleis

5.0 2 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 14hod.

8 Portionen

Suroviny

Salzige Karamellsauce

Zucker
250 g
250 g dunkelbrauner Zucker
Sahne
200 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Salz
1 TL
Essig
50 g

Eiscreme

Vanilleschote nur das Mark
½
Milch 3,5% Fett
600 g
Sahne
200 g
Zucker
30 g
Eigelb
6

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Das Kochbuch 131 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Aïoli

5min.

Mayonnaise ohne Ei

10min.

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

2hod. 20min.

Vanillejoghurt

Žádné hodnocení

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3hod. 30min.

Flüssiges Karamell

35min.

Naturjoghurt

12hod.

Zwiebel-Chutney

24hod.

Lemon Curd

1hod.

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

10min.

Remoulade

10min.

Bürli mit Roggen

12hod.