Pere su crema inglese con crumble di mandorle

5.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

Crumble di mandorle

20 g di mandorle
40 g di burro, non salato
40 g zucchero
40 g di farina

di farina di cocco

Crema inglese

300 g di latte
4 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 foglie di alloro, fresche

Pere al vino bianco e sciroppo

250 g acqua
500 g vino bianco, secco
20 g liquore all'amaretto
30 g zucchero
1 anice stellato
1 stecca di vaniglia raschiati i semi
6 pere intere, sbucciate
120 g zucchero di canna

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 50.4 mg

Protein 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tuk 12.5 g

Vláknina 8.9 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 78.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cucinare come non mai. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tiramisù

5 godz. 40 min

Mousse al cioccolato

3 godz. 30 min

Torta di mele

1 godz. 30 min

Crêpes sprint – Ricetta base

45 min

Mousse al Toblerone®

3 godz. 10 min

Sorbetto al melone

Brak ocen

Sorbetto pesca e mandorla

Brak ocen

Sorbetto all’arancia e spumante

Brak ocen

Gelato al miele e lavanda

Brak ocen

Gelato Cookie Monster

9 godz. 45 min

Gelato al sesamo nero

Brak ocen

Cornetti e cestini per gelato

Brak ocen

Zobrazit vše

Zobrazit vše