Melocotones al vacío con crema de avellanas

3.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod.

4 raciones

Suroviny

Crema de avellana

50 g de azúcar
50 g de avellanas tostadas
200 g de leche entera
1 huevo
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Melocotones al vacío

100 g de azúcar
½ vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
4 melocotones sin piel ni hueso, en mitades
30 g de zumo de limón
1500 g de agua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 71.3 mg

Protein 7.8 g

Kalorie 1708 kJ / 408 kcal

Tuk 15.1 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 64.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 179 50 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tortitas americanas esponjosas

30min.

Poleá

15min.

Pastafrola de membrillo

2hod.

Tarta de manzana y pera

50min.

Cheesecake de calabaza

6hod. 15min.

Macarons

2hod. 30min.

Buñuelos de plátano

30min.

Coulant de chocolate

25min.

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1hod. 10min.

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

30min.

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min.

Espuma de melocotones congelados

5min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše