Melocotones al vacío con crema de avellanas

3.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod.

4 raciones

Suroviny

Crema de avellana

50 g de azúcar
50 g de avellanas tostadas
200 g de leche entera
1 huevo
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Melocotones al vacío

100 g de azúcar
½ vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
4 melocotones sin piel ni hueso, en mitades
30 g de zumo de limón
1500 g de agua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 71.3 mg

Protein 7.8 g

Kalorie 1708 kJ / 408 kcal

Tuk 15.1 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 64.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 179 50 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ajoblanco de coco con gambas

15min.

Turrón de foie y compota de lima

3hod. 30min.

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3hod. 30min.

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min.

Carré de cordero con gratén de patata

1hod. 25min.

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

2hod.

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15hod. 30min.

Ajoblanco de cerezas

10min.

Pizza romana blanca

6hod. 30min.

Pan a la plancha, brocheta de cordero lechal con verduras y salsa de queso

9hod. 15min.

Lentejas pardinas con chorizo

2hod.

Baklava cheesecake

10hod. 30min.