Risotto con parmesano

Risotto con parmesano

4.8 5 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 30min.
4 ración

Suroviny

  • 40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
  • 30 g de chalota
  • 40 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva
  • 320 g de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio)
  • 60 g de vino blanco
  • 820 g de agua
  • 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
    1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 735.2 mg
Protein 9.4 g
Kalorie 1861.2 kJ / 444.9 kcal
Tuk 13.7 g
Vláknina 0.5 g
Nasycený tuk 7.3 g
Sacharidy 66.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...