Zařízení & příslušenství
Sauce caramel
Příprava 5min.
Celkový 1hod. 30min.
395 g
Suroviny
-
30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
-
255 g de cassonade255 g de sucre
-
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
-
1025 g d'eau
-
1 c. à thé de jus de citron
-
60 g de vinaigre
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 30 g
Sodík
10.2 mg
Protein
0.4 g
Kalorie
635.1 kJ /
151.8 kcal
Tuk
8.2 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
5.1 g
Sacharidy
19.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
On passe en mode chef en un clin d'oeil
28 recepty/-ů
Kanada
Kanada
Mohlo by se vám také líbit...
Chocolat fondu sans allergènes
10min.
Glace au caramel au beurre salé
14hod.
Crêpes
1hod. 15min.
Ail pelé
5min.
Sauce béchamel
15min.
Jus d'orange frais
5min.
Sauce caramel
1hod. 30min.
Spaghetti bolognaise
40min.
Citronnade
5min.
Baguette express
2hod. 35min.
Muffins triple chocolat
1hod.
Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes
30min.