Sauce caramel

4.6 18 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 30min.

395 g

Suroviny

30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
255 g de sucre

255 g de cassonade
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
1025 g d'eau
1 c. à thé de jus de citron
60 g de vinaigre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 30 g

Sodík 10.2 mg

Protein 0.4 g

Kalorie 635.1 kJ / 151.8 kcal

Tuk 8.2 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 5.1 g

Sacharidy 19.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Chocolat chaud

10min.

Gâteau aux amandes

50min.

Macarons à la ganache de pistache

2hod. 30min.

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6hod. 10min.

Citronnade

5min.

Gaufre au brownie et sauce au chocolat

45min.

Sirop de gousse de vanille

30min.

Sablés à la crème au citron

1hod. 30min.

Dessert au yaourt et citron

3hod. 15min.

Gâteau quatre-quarts à l'orange

1hod. 15min.

Gâteau flan au chocolat

7hod.

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2hod. 40min.