Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

5.0 1 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 6hod.

10 φέτες

Suroviny

βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
110 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
120 γρ.
μύρτιλα, φρέσκα
120 γρ.
αβγά
2
γάλα
40 γρ.
ζάχαρη
90 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
1 κ.σ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
ξύσμα λεμονιού
1 - 2 κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
νερό
1200 γρ.

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

ζάχαρη
120 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
80 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
60 γρ.
αβγά
2

Γλάσο από τυρί κρέμα

τυρί κρέμα
150 γρ.
βούτυρο μαλακό
100 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
1 κ.σ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

μύρτιλα, φρέσκα για το γαρνίρισμα
ξύσμα λεμονιού για το γαρνίρισμα
2 κ.γλ.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 φέτα

Sodík 266.2 mg

Protein 5.6 g

Kalorie 1750.5 kJ / 418.4 kcal

Tuk 29.6 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 17.6 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepty/-ů
Řecko

Σπιτικό 39 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Žádné hodnocení

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

20min.

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3hod. 30min.

Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

Žádné hodnocení

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

40min.

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Žádné hodnocení

Σπιράλ πατάτες τηγανητές

45min.

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50min.

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1hod. 20min.

Brownie χωρίς γλουτένη

45min.

Πεϊνιρλί

30min.

Banana Bread

1hod. 50min.