Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

5.0 1 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 6hod.

10 φέτες

Suroviny

βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
110 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
120 γρ.
μύρτιλα, φρέσκα
120 γρ.
αβγά
2
γάλα
40 γρ.
ζάχαρη
90 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
1 κ.σ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
ξύσμα λεμονιού
1 - 2 κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
νερό
1200 γρ.

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

ζάχαρη
120 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
80 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
60 γρ.
αβγά
2

Γλάσο από τυρί κρέμα

τυρί κρέμα
150 γρ.
βούτυρο μαλακό
100 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
1 κ.σ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

μύρτιλα, φρέσκα για το γαρνίρισμα
ξύσμα λεμονιού για το γαρνίρισμα
2 κ.γλ.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 φέτα

Sodík 266.2 mg

Protein 5.6 g

Kalorie 1750.5 kJ / 418.4 kcal

Tuk 29.6 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 17.6 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepty/-ů
Řecko

Σπιτικό 39 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Αριάνι

5min.

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Žádné hodnocení

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5hod.

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5hod.

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

1hod.

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

1hod. 30min.

Γεμιστά κεραστικά black & white

1hod. 10min.

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3hod. 30min.

Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη

Žádné hodnocení

Ρόφημα βρώμης και χουρμάδων

Žádné hodnocení

Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα

Žádné hodnocení

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1hod. 5min.