Currywurst-Ragout

4.9 8 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Wurst

Öl
20 g
Bratwurst in Scheiben (1 cm)
600 g
600 g Krakauer, in Scheiben (1 cm)

Sauce und Fertigstellung

Öl
30 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Curry mild, und etwas mehr zum Bestäuben
2 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Koriander (volitelně)
¾ TL
Cumin (volitelně)
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
1 - 2 TL
gelbe Currypaste
10 - 15 g
Cola
330 g
330 g Apfelsaft
Ketchup
400 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Apfelessig
10 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 2623.7 mg

Protein 26.2 g

Kalorie 2994.1 kJ / 715.6 kcal

Tuk 50.8 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 13.3 g

Sacharidy 46.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

So isst Deutschland 10 recepty/-ů
Německo

THERMOMIX® Magazin 2/2026 39 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2hod. 15min.

Gyros-Pita-Pizza

2hod.

Geschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle und grünem Spargel

50min.

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

1hod. 20min.

Kresse-Ei-Sandwiches

35min.

Fisch-Tacos

45min.

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

30min.

Tomaten-Pilz-Spaghetti

25min.

Geschmorte Ochsenbäckchen

2hod. 45min.

Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst

45min.

Risottata - Huhn und Schwammerl

40min.