Currywurst-Ragout

4.5 21 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Wurst

Öl
20 g
Bratwurst in Scheiben (1 cm)
600 g
600 g Krakauer, in Scheiben (1 cm)

Sauce und Fertigstellung

Öl
30 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Curry mild, und etwas mehr zum Bestäuben
2 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Koriander (volitelně)
¾ TL
Cumin (volitelně)
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
1 - 2 TL
gelbe Currypaste
10 - 15 g
Cola
330 g
330 g Apfelsaft
Ketchup
400 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Apfelessig
10 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 2623.7 mg

Protein 26.2 g

Kalorie 2994.1 kJ / 715.6 kcal

Tuk 50.8 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 13.3 g

Sacharidy 46.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

So isst Deutschland 10 recepty/-ů
Německo

THERMOMIX® Magazin 2/2026 39 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Mitternachtssuppe mit Lachs

45min.

Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce

30min.

Spaghetti Carbonara

35min.

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35min.

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40min.

Spaghetti Carbonara

35min.

Gyros-Hackbällchen mit bunten Cherry-Tomaten und Reis

1hod. 10min.

Pochierte Eier

15min.

Risottata - Lachs und Schwammerl

45min.

Gyros-Pita-Pizza

2hod.

Dein Eis

5min.

Lachs-Gratin mit Reis

50min.