Florale Focaccia

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

6 Portionen

Suroviny

Wasser
520 g
Zucker
1 Prise
frische Hefe
20 g
Reismehl (alle Sorten)
200 g
Kartoffelstärke
100 g
Flohsamenschalen Pulver
15 g
Salz
10 g
Olivenöl plus extra, zum Einfetten
40 g
Xanthan-Gummi
1 TL
Olivenöl
1 - 2 EL
Wasser
1 - 2 EL
rote Zwiebel in Scheiben geschnitten
50 g
gelbe Paprika (Gemüse) in Scheiben oder Würfel geschnitten
50 g
Brokkoliröschen klein geschnitten
50 g
Kirschtomaten
50 g
schwarze Oliven, entkernt
40 - 50 g
gemischte Kräuter, frisch z.B. Rosmarin, Basilikum
10 g
Meersalz grob
1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1041 mg

Protein 4.1 g

Kalorie 1557.1 kJ / 372.2 kcal

Tuk 17.8 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 2.6 g

Sacharidy 49.8 g

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