Ñoquis a la romana

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

6 raciones

Suroviny

70 g de queso parmesano en trozos
800 g de leche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
60 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
250 g de sémola de trigo
2 yemas de huevo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 620.3 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1506 kJ / 360 kcal

Tuk 18.2 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 10.8 g

Sacharidy 38.3 g

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