Menudo

Menudo

5.0 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

oil
30 g
garlic cloves
3
red onions quartered
30 g
pork shoulder, boneless cubed (1 cm)
300 g
tomato sauce
250 g
tomato purée
1 tbsp
soy sauce
35 g
brown sugar
10 g
ground black pepper
1 pinch
salt
1 pinch
water
50 g
dried bay leaves
2
hot dog sausages sliced (1 cm)
3
carrots cubed (1 cm)
100 g
potatoes cubed (1 cm)
100 g
green peppers cubed (1 cm)
100 g
red peppers cubed (1 cm)
100 g
green peas, frozen
50 g
pork liver cubed (1 cm)
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 793.9 mg

Protein 17.2 g

Kalorie 1304.9 kJ / 311.9 kcal

Tuk 21.2 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 13.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Filipino Dishes 5 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken adobo

30min.

Pinakbet

15min.

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30min.

Braised Beef Stew with Radish

2hod. 25min.

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1hod. 15min.

Pineapple Cinnamon Drink

35min.

Steamed Pepper Chicken

1hod. 45min.

Potato Peratal

40min.

Sweet and Sour Pork Ribs

40min.

Chicken Estofado

30min.

Gising Gising

25min.

Pork Adobo

55min.