Menudo

Menudo

5.0 1 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

oil
30 g
garlic cloves
3
red onions quartered
30 g
pork shoulder, boneless cubed (1 cm)
300 g
tomato sauce
250 g
tomato purée
1 tbsp
soy sauce
35 g
brown sugar
10 g
ground black pepper
1 pinch
salt
1 pinch
water
50 g
dried bay leaves
2
hot dog sausages sliced (1 cm)
3
carrots cubed (1 cm)
100 g
potatoes cubed (1 cm)
100 g
green peppers cubed (1 cm)
100 g
red peppers cubed (1 cm)
100 g
green peas, frozen
50 g
pork liver cubed (1 cm)
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 793.9 mg

Protein 17.2 g

Kalorie 1304.9 kJ / 311.9 kcal

Tuk 21.2 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 13.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Filipino Dishes 5 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Embotido

Embotido

Keine Bewertungen

Pork Binagoongan

Pork Binagoongan

Keine Bewertungen

Mango Pomelo Sago

Mango Pomelo Sago

1 Std. 30 Min

Broccoli and Bacon Tarts

Broccoli and Bacon Tarts

45 Min

Bicol Express

Bicol Express

45 Min

Pistachio and lemon individual tiramisu

Pistachio and lemon individual tiramisu

6 Std. 30 Min

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1 Std. 45 Min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1 Std. 20 Min

Pork Adobo

Pork Adobo

55 Min

Laing

Laing

1 Std. 50 Min

Buffalo Chicken Wings

Buffalo Chicken Wings

1 Std. 5 Min