Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Menudo

Menudo
5.0 6 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 45min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • oil
    30 g
  • garlic cloves
    3
  • red onions quartered
    30 g
  • pork shoulder, boneless cubed (1 cm)
    300 g
  • tomato sauce
    250 g
  • tomato purée
    1 tbsp
  • soy sauce
    35 g
  • brown sugar
    10 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • salt
    1 pinch
  • water
    50 g
  • dried bay leaves
    2
  • hot dog sausages sliced (1 cm)
    3
  • carrots cubed (1 cm)
    100 g
  • potatoes cubed (1 cm)
    100 g
  • green peppers cubed (1 cm)
    100 g
  • red peppers cubed (1 cm)
    100 g
  • green peas, frozen
    50 g
  • pork liver cubed (1 cm)
    100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 793.9 mg
Protein 17.2 g
Kalorie 1304.9 kJ / 311.9 kcal
Tuk 21.2 g
Vláknina 2.8 g
Nasycený tuk 6.5 g
Sacharidy 13.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Filipino Dishes 5 recepty/-ů
Mezinárodní
In Homemade We Trust 28 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Liver Detox (Metric)

4.3(26)

5 Min

Gold Pineapple Te Fiti

4.9(33)

10 Min

Alcohol-free Berry Mojito

4.8(6)

5 Min

Gold Pineapple Te Fiti

5.0(4)

10 Min

Allergen Free Chocolate Dipped Fruit

5.0(3)

45 Min

Fruit Ice Cream

4.8(10)

5 Min

Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce

4.9(22)

1 Std. 30 Min

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.4(5)

1 Std. 40 Min

Rise and Shine Juice (Metric)

4.7(14)

10 Min

Indian Pilaf Rice

4.8(48)

1 Std.

Stir-fried noodles with vegetables

4.6(16)

30 Min

Chicken casserole with saffron and orange

4.3(20)

1 Std. 35 Min