Menudo

Menudo

5.0 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

oil
30 g
garlic cloves
3
red onions quartered
30 g
pork shoulder, boneless cubed (1 cm)
300 g
tomato sauce
250 g
tomato purée
1 tbsp
soy sauce
35 g
brown sugar
10 g
ground black pepper
1 pinch
salt
1 pinch
water
50 g
dried bay leaves
2
hot dog sausages sliced (1 cm)
3
carrots cubed (1 cm)
100 g
potatoes cubed (1 cm)
100 g
green peppers cubed (1 cm)
100 g
red peppers cubed (1 cm)
100 g
green peas, frozen
50 g
pork liver cubed (1 cm)
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 793.9 mg

Protein 17.2 g

Kalorie 1304.9 kJ / 311.9 kcal

Tuk 21.2 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 13.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Filipino Dishes 5 recepty/-ů
Mezinárodní

In Homemade We Trust 28 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Lemonade

5min.

Alcohol-free Berry Mojito

5min.

Guacamole

5min.

Apple and Pear Detox Juice

10min.

Fruit Ice Cream

5min.

Clam Boil

55min.

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50min.

Jamaican carrot juice

15min.

Tomato and bacon spaghetti

35min.

Indian Pilaf Rice

1hod.

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

1hod.

Egg Salad Sandwiches

25min.