Arroz con pollo

4.3 19 hodnocení

Příprava 8min.

Celkový 45min.

8 portions

Suroviny

Hogao

2 tomates chonto maduros, en trozos
2 cebollas largas solo la parte blanca, en trozos
2 dientes de ajo
1 pizca de páprika
½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
25 g de aceite achiotado

aceite vegetal

Arroz

1000 g de agua
1 hoja de laurel fresca
15 g de aceite vegetal
3 cucharaditas de sal
1 pizca de color
350 g de arroz de grano largo
1 pechuga de pollo deshuesada en cubos (3 cm)
200 g de salchichas crudas (volitelně) en rodajas

200 g de chorizo, en rodajas
200 g de arveja fresca
100 g de maíz dulce enlatado (volitelně)

100 g de mazorca, desgranada
150 g de zanahoria pelada y cortada en cubos (1 cm)
5 habichuelas en trozos (2 cm de largo)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 681 mg

Protein 22.2 g

Kalorie 1904 kJ / 455 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 4.4 g

Sacharidy 51.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fogón colombiano 5 recepty/-ů
Mezinárodní

Uno más 34 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Caldo de costilla

1hod. 30min.

Mojito de fresas sin alcohol

5min.

Sopa de ahuyama y leche de coco

Žádné hodnocení

Arepa de choclo

25min.

Cazuela de mariscos

1hod.

Arepas de maíz peto

24hod.

Pandebono colombiano

25min.

Sancocho

50min.

Carapulcra

1hod. 45min.

Arequipe

1hod.

Arroz con pollo verde

50min.

Pollo sudado

1hod. 10min.