Sopa de ahuyama y leche de coco

Sopa de ahuyama y leche de coco

Žádné hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 30min.
6 portions

Suroviny

  • 110 g de cebolla cabezona blanca en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 3 centímetro de jengibre fresco pelado, cortado en rodajas (1 cm)
  • 30 g de aceite de coco
    aceite de oliva
  • 750 g de ahuyama pelada y cortada en cubos (aprox. 2 cm)
  • 400 g de leche de coco
    leche
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras
  • 1 pizca de cayena molida (volitelně)
  • 1 cucharadita de sal y más al gusto
  • 1 pizca de pimienta negra molida y más al gusto

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2.6 g
Kalorie 941 kJ / 227 kcal
Tuk 17.5 g
Sacharidy 12.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...