Zařízení & příslušenství
Philly-Cheese-Sandwich
Příprava 1hod.
Celkový 5hod.
6 Portionen
Suroviny
Baguettes
-
Wasser, kalt650 g
-
frische Hefe zerbröselt20 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Zucker10 g
-
Salz12 g
-
Öl zum Einölen
-
Butter weich25 g
Füllung und Fertigstellung
-
Öl und 2 EL mehr zum Braten20 g
-
Zwiebeln in Spalten (1-2 cm)200 g
-
900 g Rinderfilet, (3 Steaks à 300 g)Rib Eye Steak (3 Steaks à 300 g)900 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Wasser20 g
-
Milch200 g
-
Cheddar in Stücken (2-3 cm)150 g
-
Mozzarella in Stücken (2-3 cm)50 g
-
Butter10 g
-
Weizenmehl Type 40530 g
-
Worcester-Sauce3 Spritzer
-
Senf1 TL
-
Muskat1 Prise
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1346.4 mg
Protein
46.9 g
Kalorie
3978 kJ /
950.8 kcal
Tuk
55.1 g
Vláknina
3.1 g
Nasycený tuk
23.3 g
Sacharidy
76.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Cosmopolitan Slush
40min.
Buffalo Chicken Spring Rolls
1hod. 30min.
Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip
1hod. 25min.
Freaky Fruit-Spieße
30min.
Gefüllte Pljeskavica
2hod. 30min.
Smashed Frikadellen
25min.
Malibu Sunset
10min.
Panzerotti
1hod. 30min.
Trüffelpasta
50min.
Chili-Cheese-Dip
15min.
Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan
1hod. 30min.
Planter's Punch
5min.