Feijoada brasileira

5.0 6 hodnocení

Příprava 8hod. 10min.

Celkový 13hod. 10min.

6 porções

Suroviny

Farofa

cebola cortada em pedaços
130 g
azeite
30 g
manteiga
30 g
farinha de mandioca
500 g
sal
½ c. chá de

Feijoada

feijão preto
300 g
água q.b. para demolhar
carne seca sem excesso de gordura, cortada em cubos de aprox. 3 cm
300 g
costelinha de porco defumada cortada em pedaços
200 g
água
1800 g
salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
cebola cortada ao meio
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos pequenos
60 g
linguiça calabresa cortada em rodelas
80 g
paio cortado em rodelas
80 g
folhas de louro seco
2
sal q. b. para ajustar o sabor

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porção

Protein 24.9 g

Kalorie 3141.2 kJ / 750.8 kcal

Tuk 35.6 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 82.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

15 Anos de Thermomix® Brasil 22 recepty/-ů
Mezinárodní

Há sempre lugar na nossa mesa 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pão de batata sem glúten

2hod. 30min.

Camarão no vapor com molho de ervas

Žádné hodnocení

Pirulito com morango

Žádné hodnocení

Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas

Žádné hodnocení

Pãezinhos divertidos

Žádné hodnocení

Risoto de frutos do mar

30min.

Sopa de carne com legumes

35min.

Bolo de milho com coco

1hod. 25min.

Piña colada

5min.

Feijoada tradicional

13hod. 25min.

Arroz e feijão tradicional

13hod. 20min.

Arroz branco no vapor

25min.