Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:

Žádné hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 12hod.

16 porties

Suroviny

Gember-Limoenroomijs

gember geschild
20 g
suiker
50 g
limoensap
150 g
eierdooiers
3
room 40% vet
125 g
melk
125 g

Filodeeghoorntjes

filodeeg
4 vellen
boter gesmolten
50 g

Makreelmousse

gelatine blad
1
room, 35% vet
200 g
makreel gerookt, in stukken 2-3 cm
125 g
visfumet
50 g

Avocadocrème

limoensap
20 g
avocado rijp
1
olijfolie
1 scheutje
peper, gemalen
¼ tl
zout
¼ tl

Afwerking

eetbare bloemen
erwtenscheuten

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 16 porties

Sodík 1682.3 mg

Protein 60.7 g

Kalorie 11204.8 kJ / 2678 kcal

Tuk 217 g

Vláknina 10.7 g

Nasycený tuk 115.8 g

Sacharidy 135.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hap en Tap 5 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Virgin Pornstar Martini

Nenhuma avaliação

Salade van Rode Biet en Aardbei

Nenhuma avaliação

Pindakaas Havermoutbal

30min

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12h 20min

De eerste hap: Kip en Groenten

Nenhuma avaliação

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40min

Zoete aardappelschotel met de Peeler

Nenhuma avaliação

Geel gekleurde eieren

55min

Gebakken aardappelpuree monsters

Nenhuma avaliação

Choronsaus

20min

Aardappelpuree met de Peeler

Nenhuma avaliação