Arepa con Carne Desmechada

Arepa con Carne Desmechada

3.3 3 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 30min.
4 portion

Suroviny

Arepa
  • 300 g de harina de maíz
  • 30 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de leche
  • 200 g de agua
  • 30 g de mantequilla
Hogao
  • 2 tomate chonto
  • 2 cebollas largas solo parte blanca
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pizca de páprika
  • 1 pizca de comino molido
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de aceite achiotado
Carne
  • 1000 g de sobrebarriga de res en trozos (5 cm)
  • 1 cucharadita de concentrado de caldo de carne
  • 2500 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cebollas largas parte blanca
  • 1 hoja de laurel seco

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 424.5 mg
Protein 23.7 g
Kalorie 1865.7 kJ / 448.4 kcal
Tuk 28.1 g
Vláknina 2.4 g
Nasycený tuk 12.3 g
Sacharidy 24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...