Pastel de papa

Pastel de papa

4.0 153 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

8 portions

Suroviny

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de morrón rojo en trozos
100 g de morrón verde en trozos
1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
5 g de orégano seco
1 - 2 pellizcos de ají molido
1 - 2 pellizcos de pimentón dulce
1000 g de papas en cuadrados pequeños
1000 g de carne picada de ternera
150 g de puré de tomate

Puré de papas

200 - 300 g de leche
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
50 g de manteca y un poco más para enmantecar la fuente

Montaje del pastel de papa

2 cucharadas de pan rallado (volitelně)

2 cucharadas de queso gruyère

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 30 g

Kalorie 1873 kJ / 448 kcal

Tuk 22 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina Argentina 96 recepty/-ů
Mezinárodní

Explorador gastronómico 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Menú de Bienvenida 42 recepty/-ů
Mezinárodní

Para todos los días 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto de Champiñones

30min.

Risotto con parmesano

30min.

Ternera picante con pimientos rojos

Žádné hodnocení

Ají de gallina

30min.

Ají de gallina (rápido)

25min.

Panqueques con dulce de leche

1hod. 15min.

Pasta cremosa con pollo y brócoli

Žádné hodnocení

Pastelera de choclo

1hod.

Pisco sour

10min.

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min.

Queque de zanahoria y naranja

2hod. 15min.

Quiche de zapallito italiano

1hod. 10min.