Crema de zapallo con puerro y naranja

5.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

70 g de puerro parte blanca, en trozos
20 g de aceite de oliva
500 g de zapallo camote sin piel, cortado en trozos de 2 cm.
5 g de jengibre fresco (opcional)
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
500 g de agua
1 pellizco de pimienta
100 g de jugo de naranja
50 g de crema de leche para decorar
crutones de pan para decorar
2 cucharadas de semillas de zapallo para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 609.6 mg

Protein 2.2 g

Kalorie 644.2 kJ / 154 kcal

Tuk 10.3 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 3.7 g

Sacharidy 15.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡Tengo hambre, Papá! 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Chardonnay sour

10min.

Chupe de locos

1hod. 20min.

Puré de betarragas

1hod.

Cremoso de mote

1hod. 20min.

Plateada al jugo

3hod. 40min.

Ají de gallina

30min.

Ají de gallina (rápido)

25min.

Pisco Sour rápido

10min.

Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

1hod.

Sofrito chileno

20min.

Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

1hod.

Crema de zapallito italiano

50min.