Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Hainan Coconut Mooncake

Hainan Coconut Mooncake
2.0 1 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 49hod. 10min.
15 piece
Registrujte se zdarma

Suroviny

Oil Dough
  • cake flour
    100 g
  • lard
    55 g
    55 g peanut oil
Syrup crust
  • cake flour
    200 g
  • golden syrup
    125 g
  • alkaline water (approx. ½ tsp)
    2 g
  • peanut oil
    30 g
Coconut Filling
  • coconut, dried, grated
    300 g
  • butter
    150 g
  • milk powder
    40 g
  • caster sugar
    120 g
  • egg approx. 3 eggs
    150 g
Assembly and baking
  • medium protein flour hand powder
    to taste
  • egg yolk
    1
  • water
    1 tbsp

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 49.7 mg
Protein 4.7 g
Kalorie 1609 kJ / 384.9 kcal
Tuk 20.7 g
Vláknina 0.4 g
Nasycený tuk 10.3 g
Sacharidy 44.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mooncake Moments 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sticky date pudding

4.9(1.6K)

1h 30min

Traditional Apple pie

4.2(61)

1h 30min

Cotton soft Japanese cheesecake

4.3(592)

1h 45min

Buttermilk scones

4.6(781)

35min

Chocolate fondant cake

4.8(377)

40min

Lemonade scones

4.5(159)

25min

Cinnamon chocolate self-saucing pudding

4.3(206)

1h 5min

Classic lemon tart

4.4(148)

3h 10min

Ham and cheese cruffins

4.7(128)

3h

Tarte tatin

4.4(31)

2h

Basic cheesecake

4.6(23)

10h

Brown sugar kumara cake

4.9(175)

1h 25min

 Zobrazit vše
Zobrazit vše