Zařízení & příslušenství
Hainan Coconut Mooncake
Příprava 40min.
Celkový 49hod. 10min.
15 piece
Suroviny
Oil Dough
-
cake flour100 g
-
55 g peanut oillard55 g
Syrup crust
-
cake flour200 g
-
golden syrup125 g
-
alkaline water (approx. ½ tsp)2 g
-
peanut oil30 g
Coconut Filling
-
coconut, dried, grated300 g
-
butter150 g
-
milk powder40 g
-
caster sugar120 g
-
egg approx. 3 eggs150 g
Assembly and baking
-
medium protein flour hand powderto taste
-
egg yolk1
-
water1 tbsp
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
49.7 mg
Protein
4.7 g
Kalorie
1609 kJ /
384.9 kcal
Tuk
20.7 g
Vláknina
0.4 g
Nasycený tuk
10.3 g
Sacharidy
44.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Mooncake Moments
14 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Croissants
12hod.
Classic lemon tart
3hod. 10min.
Pan De Coco (Filipino Sweet Coconut Bread)
Žádné hodnocení
Keto Pumpkin Pie
4hod. 10min.
Maple Caramel Rolls
3hod. 40min.
Vegan Brownies
2hod. 40min.
Lemon Meringue Pie
2hod. 30min.
Cantucci
1hod. 50min.
Walnut cake with coffee frosting
1hod. 10min.
Chocolate Orange Pinwheel Biscuits
3hod. 45min.
Almond biscotti
1hod. 10min.
Mini chocolate bundts
45min.