Walnut Mooncake

5.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

12 pieces

Suroviny

Filling

walnuts, halved
15 g
melon seed
15 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tsp
lotus seed paste white, sugar free
190 g

Short Crust Pastry

all purpose flour
120 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
½ tsp
icing sugar
25 g
unsalted butter cold, cut in cubes
60 g
egg beaten
35 g

Assemble

walnuts, halved (approx. 36 walnuts)
70 g
egg yolk
1
oil
¼ tsp

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 210.8 mg

Protein 8.7 g

Kalorie 1187.5 kJ / 283.8 kcal

Tuk 18.9 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 5.4 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mooncake Moments 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1 Std. 30 Min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 Std. 5 Min

Golden Pumpkin Kueh

1 Std.

Pie Tee

1 Std. 30 Min

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2 Std.

Traditional Mooncake

2 Std. 15 Min

Cantonese Custard Lava Mooncake

Keine Bewertungen

Pandan Sponge Cake

1 Std.

Anniversary Cake

2 Std.

Hong Kong Bakery Butter Cookies

1 Std. 30 Min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1 Std.

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10 Min