Walnut Mooncake

5.0 1 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

12 pieces

Suroviny

Filling

walnuts, halved
15 g
melon seed
15 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tsp
lotus seed paste white, sugar free
190 g

Short Crust Pastry

all purpose flour
120 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
½ tsp
icing sugar
25 g
unsalted butter cold, cut in cubes
60 g
egg beaten
35 g

Assemble

walnuts, halved (approx. 36 walnuts)
70 g
egg yolk
1
oil
¼ tsp

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 210.8 mg

Protein 8.7 g

Kalorie 1187.5 kJ / 283.8 kcal

Tuk 18.9 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 5.4 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mooncake Moments 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Rainbow Spiral Yam Mooncake

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2hod.

Ginger Milk Curd

Ginger Milk Curd

20min.

He Tao Zhi Ma Hu (Sweet Walnut Sesame Soup)

He Tao Zhi Ma Hu (Sweet Walnut Sesame Soup)

35min.

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1hod. 25min.

Red Date Longan Peach Gum Dessert

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1hod. 5min.

Ma Lai Koh (Steamed Caramel Cake)

Ma Lai Koh (Steamed Caramel Cake)

1hod. 15min.

Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)

Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)

30min.

Kaya Kok (Kaya Puffs)

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1hod. 10min.

Authentic Meat Floss

Authentic Meat Floss

1hod. 40min.

Pork Balls

Pork Balls

20min.

Sliced Fish Tofu Soup

Sliced Fish Tofu Soup

2hod. 10min.