Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ovos-moles
- 130 g água
- 250 g açúcar
- 12 gemas de ovo
Gelado
- 4 claras de ovo
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2038.2 kJ / 487.1 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Sacharidy
- 44.6 g
- Tuk
- 31.8 g
- Nasycený tuk
- 17.9 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 68.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bombons de morango
35min
Gelado de chocolate
12u.
Sopa fria de alperce, pepino e hortelã
10 Min
Técnica Rebuçados
Žádné hodnocení
Gelado de doce de leite condensado
14h
Sorvete rápido de limão
10 Min
Gelado de stracciatella
8 Std.
Gelado de caramelo com crocante
8 Std.
Gelado de chocolate e café
5h 15 min
Pasta de açúcar
10 Min
Gelado de cheesecake
13h
Gelado de nata
8 Std.