Bolo de maçã e caramelo

Bolo de maçã e caramelo

4.8 63 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

18 doses

Suroviny

Molho

açúcar
140 g
limão
5 gotas de
água
50 g
açúcar amarelo
40 g
manteiga
25 g
leite evaporado
100 g
gema de ovo
1

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
bicarbonato de sódio
2 c. chá de
canela em pó
2 c. chá de
maçã reineta cortada em pedaços
250 g
açúcar amarelo
300 g
óleo
180 g
mel
100 g
ovos
4
leite
350 g

Recheio

açúcar
100 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
queijo mascarpone
300 g

Montagem

Miolo de noz picado grosseiramente q.b. p/ guarnecer

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 270.5 mg

Protein 6.7 g

Kalorie 2101.1 kJ / 502.2 kcal

Tuk 27.8 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 58.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Torta de cenoura com recheio de chocolate e laranja

2hod.

Bolo de pipocas

2hod. 20min.

Licor de caramelo

72hod.

Sopa da pedra

13hod.

Creme de leite de coco e chocolate

15min.

Bolo de Natal

1hod. 20min.

Bolo de São Martinho

1hod. 20min.

Doce de laranja

24hod.

Queijadas de Sintra

2hod. 40min.

Pudim de pão

45min.

Sorbet de ameixa

1hod. 10min.

Doce de pêssego

1hod. 5min.