3Q Mooncake

3.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

12 pieces

Suroviny

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 107.2 mg

Protein 16.2 g

Kalorie 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Tuk 24.9 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 12.3 g

Sacharidy 60.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mooncake Moments 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Durian Snowskin Mooncake

Keine Bewertungen

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2 Std.

Indonesian Vegetable Spring Roll

Keine Bewertungen

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

Keine Bewertungen

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1 Std. 25 Min

Korean Ginseng Chicken

1 Std. 10 Min

Green Chillies With Pork Belly

25 Min

Braised Rice Wine Fish

20 Min

Green Papaya Fish Soup

2 Std. 15 Min

Baked Sushi

1 Std. 15 Min

Steamed Siew Mai

5 Std.

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35 Min