3Q Mooncake

3.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

12 pieces

Suroviny

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 107.2 mg

Protein 16.2 g

Kalorie 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Tuk 24.9 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 12.3 g

Sacharidy 60.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mooncake Moments 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Durian Snowskin Mooncake

Nessuna valutazione

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2h

Indonesian Vegetable Spring Roll

Nessuna valutazione

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

Nessuna valutazione

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1h 25min

Korean Ginseng Chicken

1h 10min

Green Chillies With Pork Belly

25min

Braised Rice Wine Fish

20min

Green Papaya Fish Soup

2h 15min

Baked Sushi

1h 15min

Steamed Siew Mai

5h

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35min