3Q Mooncake

3.0 2 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

12 pieces

Suroviny

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 107.2 mg

Protein 16.2 g

Kalorie 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Tuk 24.9 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 12.3 g

Sacharidy 60.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mooncake Moments 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Golden Pumpkin Kueh

1 godz.

Pie Tee

Brak ocen

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45 min

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2 godz.

Walnut Mooncake

1 godz. 10 min

Salt Bread

2 godz.

Braised Eggs

Brak ocen

Candied Almond

10 min

Sliced Fish Tofu Soup

2 godz. 10 min

Summer seafood soup

45 min

Lala Clam Soup Meehoon

1 godz. 15 min