Durian Snowskin Mooncake

4.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

8 pieces

Suroviny

Filling

water
50 g
gelatine powder
1 ½ tsp
durian flesh
200 g
icing sugar
15 g

Snowskin

water (see tips)
300 g
pandan leaves cut in pieces
2
food colouring (gel type)
2 drops
cooked glutinous rice flour (gao fen) (kao flour), plus 2 tbsp extra for dusting
100 g
icing sugar
70 g
vegetable shortening
30 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 3.4 mg

Protein 1.4 g

Kalorie 528.2 kJ / 126.3 kcal

Tuk 5.1 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mooncake Moments 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Gulab jamuns

2 h 50 min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 min

Gluten-Free Chocolate Chip Cake

40 min

Dubai pistachio chocolate balls

1 h 45 min

Spanish flan

7 h 55 min

Blueberry, almond and fennel jam tart

3 h 10 min

Raspberry whip

10 min

Berry Duo

10 min

Little citrus puddings (Diabetes)

24 h 30 min

Saffron and cardamom poached pears

40 min

Honeycomb ice cream slice

4 h 10 min

Flan Pudding

3 h

Zobrazit vše

Zobrazit vše