Durian Snowskin Mooncake

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

8 pieces

Suroviny

Filling

water
50 g
gelatine powder
1 ½ tsp
durian flesh
200 g
icing sugar
15 g

Snowskin

water (see tips)
300 g
pandan leaves cut in pieces
2
food colouring (gel type)
2 drops
cooked glutinous rice flour (gao fen) (kao flour), plus 2 tbsp extra for dusting
100 g
icing sugar
70 g
vegetable shortening
30 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 3.4 mg

Protein 1.4 g

Kalorie 528.2 kJ / 126.3 kcal

Tuk 5.1 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mooncake Moments 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1hod. 10min.

Lemon cupcakes with citrus syrup

40min.

Bakewell Tart

1hod. 50min.

Frozen Custard

10hod. 25min.

Almond and date bars

2hod. 15min.

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45min.

Oatmeal Raisin Cookies

50min.

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24hod.

Lemon dessert

4hod. 20min.

Macadamia protein balls with coconut butter

40min.

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15min.

Black forest pavlova stack

5hod. 30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše