Zařízení & příslušenství
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
Příprava 40min.
Celkový 2hod.
30 morceau/part
Suroviny
-
60 g d'amandes blanchies (voir conseil)
-
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
110 g de sucre glace
-
de vinaigre pour nettoyer le bol de mixage
-
100 g de blancs d'œufs
-
100 g de sucre
-
2 pointes de couteaux de pâte colorante pour aliments, verte
Remplissage de Kataifi
-
25 g de pistaches, hachées
-
170 g de pâte de pistache
-
15 g de tahini
-
50 g de pâte filo râpée, grillée, pour le kataifi
Ganache au chocolat
-
125 g de chocolat fondant cassé en morceaux (2 cm)
-
1 c. à café d'huile de noix de coco
Assemblage
-
5 g de framboises lyophilisées
-
10 g de pistaches, hachées
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 morceau/part
Sodík
27.3 mg
Protein
2.1 g
Kalorie
473.5 kJ /
113.2 kcal
Tuk
5.7 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
1.9 g
Sacharidy
13.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Dubai Chocolate
5 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Mohlo by se vám také líbit...
Pistache Kunafa Brownie
3 Std.
Pain au romarin méditerranéen
Keine Bewertungen
Petites maisons en pain d'épices
5 Std. 30 Min
Minipuddings au parmesan, bœuf et légumes vapeur, sauce au vin rouge
Keine Bewertungen
Gyoza au poulet à l'ail
45 Min
Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté
45 Min
Pizza Paneer Tikka
2 Std.
Sirop de framboise fermenté
128 Std. 10 Min
Crème à napper
Keine Bewertungen
Opéra
24 Std.
Tiramisu à la pistache de Dubaï
Keine Bewertungen
Quiche au chou et au brocoli
1 Std. 30 Min