Pasta per pane veloce (senza glutine)

Name: Pasta per pane veloce (senza glutine)
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 320 g di acqua; 25 g di lievito di birra fresco; 1 cucchiaino di zucchero; 200 g di farina di riso; 200 g di farina senza glutine; 2 cucchiaini di sale; 10 g di olio extravergine di oliva

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 5min

Celkový čas 1hod. 40min

Počet porcí 1 Ricetta completa

Suroviny

320 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
nebo 1 bustina di lievito di birra disidratato, consentito da prontuario
1 cucchiaino di zucchero
200 g di farina di riso, consentita da prontuario
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta
2 cucchiaini di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Nutriční hodnoty: na 1 porzione
Kalorie: 615 kJ / 147 kcal
Protein: 2.5 g
Sacharidy: 33.3 g
Tuk: 1.3 g
Vláknina: 1.6 g