Cheesecake cotta alle fragole

Cheesecake cotta alle fragole

4.6 164 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 5hod. 10min.

8 porzioni

Suroviny

Base

80 g di burro
15 g di miele
1 pizzico di cannella in polvere
300 g di biscotti, tipo digestive
burro q.b.
farina q.b.

Crema

300 g di ricotta
400 g di robiola
40 g di yogurt bianco
200 g di zucchero
1 cucchiaino raso di estratto di vaniglia naturale
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
150 g di panna (min. 30% di grassi)
4 uova
300 g di fragole a metà
200 g di fragole in quarti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 21.3 g

Kalorie 3012.5 kJ / 720 kcal

Tuk 42.1 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 63.9 g

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