Zařízení & příslušenství
Cheesecake cotta alle fragole
Příprava 10min.
Celkový 5hod. 10min.
8 porzioni
Suroviny
Base
-
80 g di burro
-
15 g di miele
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
300 g di biscotti, tipo digestive
-
burro q.b.
-
farina q.b.
Crema
-
300 g di ricotta
-
400 g di robiola
-
40 g di yogurt bianco
-
200 g di zucchero
-
1 cucchiaino raso di estratto di vaniglia naturale
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
4 uova
-
300 g di fragole a metà
-
200 g di fragole in quarti
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
21.3 g
Kalorie
3012.5 kJ /
720 kcal
Tuk
42.1 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
63.9 g
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