Soupe miso au tofu

5.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

100 g pâte de miso
1000 g d'eau et un peu plus pour le trempage
8 g d'algues wakame séchées
5 g de gingembre, frais en tranches
10 g d'huile de sésame, toasté
100 g de champignons shiitake frais en lamelles
250 g de tofu soyeux coupé en petits cubes (1 cm x 1 cm)
1 brin d'oignon en botte finement ciselé

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 968 mg

Protein 8 g

Kalorie 493 kJ / 118 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 10 g

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