Botana loca de maíz

3.0 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porción

Suroviny

Cocción chiles

20 g de chile guajillo
10 g de chile de árbol rojo
1050 g de agua
4 piezas clavo de olor
1 pizca de comino
2 cdas de sal
1 pizca de pimienta molida
½ cdita ajo en polvo
½ cdita cebolla en polvo
20 g de fécula de maíz
500 g de vinagre blanco
350 g de zanahoria sin piel
400 g de jícama sin piel y en trozos
200 g de pepino 1 pieza aprox
200 g de piña en cubitos
100 g de gomitas de azúcar
100 g de cacahuates pelados
de frituras de maíz sabor queso

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porción

Sodík 14305.6 mg

Protein 41 g

Kalorie 6923 kJ / 1654.6 kcal

Tuk 52.9 g

Vláknina 47.8 g

Nasycený tuk 7.4 g

Sacharidy 243.9 g

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