![Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq) Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8D418322-5654-4375-B84F-127515EC58CC/Derivates/92af0145-2f23-45d4-b863-291bb97a63e7.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masa para pan
- 250 g de harina de trigo
- 1 cdita de levadura seca instantánea
- 5 g de polvo para hornear
- 25 g de azúcar
- 1 pizca de sal fina
- 1 cda de aceite de ajonjolí
- 130 g de agua
-
1
cdita de polvo dashi, instantáneo
nebo 1 cdita de salsa de pescado
Cerdo Char Siu
- 75 g de cebolla blanca, en trozo
- 3 dientes de ajo, pelados
- 1 ½ cda de aceite vegetal
- 5 g de jengibre, pelado y en trozo
- 2 cdas de jarabe de maíz, tipo miel Karo® Bebé
- 3 cdas de miel de abeja
- 165 g de salsa Hoisin
- 75 g de salsa de soya
- 120 g de sake
- 1 cdita de pimienta blanca molida
- 1 cdita de polvo de 5 especias
- 1 cdita de aceite de ajonjolí
- 600 g de pierna de cerdo, cortada en trozos
Panes
- pan al vapor, 1 receta completa (ver receta)
- 1000 g de agua
- 150 g de zanahoria, cortada en juliana
- 200 g de pepino, cortado en juliana
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1440 kJ / 343 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 38 g
- Tuk
- 11 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2h 10 min
Tacos de lechuga Hunan
35min
Hamburguesa trufada
40min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1h 20min
Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6
1h 20min
Mermelada de cebolla y tocino
40min
Rollitos primavera de camarón
40min
Sándwich de filete de res
2 godz. 30 min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 godz. 50 min
Arroz para sushi
40min
Poke bowl de atún spicy
30min
Masa para pasta fresca
1j