Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 40min.

12 porción

Suroviny

Coulis de frambuesa

200 g frambuesa (fresca) (frescas o congeladas)
100 g azúcar
20 g de jugo de limón

Pavlova

330 g azúcar
250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
1 cucharada azúcar vainillado
1 pellizco cremor tártaro
1 cucharadita vinagre
2 cucharada fécula de maíz (maicena)

Crema de frambuesa

600 g nata con 35% de grasa
20 g frambuesa (fresca)

Montaje

500 g frutos rojos frescos variados

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 90.4 mg

Protein 4 g

Kalorie 1451 kJ / 345 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ventana al mundo 28 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cuadraditos de coco y dulce de leche

2hod. 40min.

Glaseado de chocolate (ganache)

Žádné hodnocení

Coquitos

50min.

Cheesecake de dulce de leche

35min.

Pan dulce navideño

1hod. 40min.

Pan dulce

3hod.

Bizcochitos de grasa

40min.

Grisines integrales con sésamo

2hod.

Mantecados o Miguelitos

2hod. 10min.

Postre Chajá

11hod. 15min.

Crackers de romero

2hod.

Crumble de coco y dulce de leche

45min.