Tartaletas de lima y arándanos

4.5 8 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 2hod. 45min.

10 unidades

Suroviny

Tartaletas

100 g de azúcar
200 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
370 g de harina de repostería
1 huevo
1 pellizco de sal
1 yema de huevo
legumbres secas (para hornear las tartaletas)

Crema de mascarpone y lima

50 g de azúcar
3 - 4 tiras de piel de lima
250 g de queso mascarpone

Coulis de arándanos

2 hojas de gelatina
150 g de arándanos frescos
30 g de azúcar
30 g de zumo de lima

Montaje

50 - 60 g de arándanos frescos
hojas de menta

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 119.5 mg

Protein 6.4 g

Kalorie 2048 kJ / 489 kcal

Tuk 26.2 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 15.5 g

Sacharidy 58.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 181 52 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tortitas americanas esponjosas

30 Min

Poleá

15 Min

Pastafrola de membrillo

2 Std.

Tarta de manzana y pera

50 Min

Cheesecake de calabaza

6 Std. 15 Min

Macarons

2 Std. 30 Min

Buñuelos de plátano

30 Min

Coulant de chocolate

25 Min

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1 Std. 10 Min

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

30 Min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 Min

Espuma de melocotones congelados

5 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše