Tartaletas de lima y arándanos

4.5 8 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 2hod. 45min.
10 unidades

Suroviny

Tartaletas
  • 100 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
  • 370 g de harina de repostería
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 yema de huevo
  • legumbres secas (para hornear las tartaletas)
Crema de mascarpone y lima
  • 50 g de azúcar
  • 3 - 4 tiras de piel de lima
  • 250 g de queso mascarpone
Coulis de arándanos
  • 2 hojas de gelatina
  • 150 g de arándanos frescos
  • 30 g de azúcar
  • 30 g de zumo de lima
Montaje
  • 50 - 60 g de arándanos frescos
  • hojas de menta

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 119.5 mg
Protein 6.4 g
Kalorie 2048 kJ / 489 kcal
Tuk 26.2 g
Vláknina 2.7 g
Nasycený tuk 15.5 g
Sacharidy 58.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše