Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Lemon curd eclairs

Lemon curd eclairs
4.0 2 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 4hod.
12 pieces
Registrujte se zdarma

Suroviny

Choux pastry
  • water
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • sea salt
    1 pinch
  • white sugar
    10 g
  • plain flour
    120 g
  • eggs
    3
Lemon curd
  • white sugar
    120 g
  • freshly squeezed lemon juice
    70 g
  • unsalted butter cut into pieces
    60 g
  • eggs
    4
  • egg yolks
    2
Meringue
  • white sugar
    150 g
  • egg whites
    3
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • vanilla bean
    ½

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 82.5 mg
Protein 6.6 g
Kalorie 1138.9 kJ / 272.2 kcal
Tuk 13.5 g
Vláknina 0.3 g
Nasycený tuk 7.3 g
Sacharidy 31.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bake it till you make it 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Wheat, nut and dairy free muesli slice

4.2(72)

1hod. 45min.

Chocolate pudding

4.2(81)

6hod. 30min.

Hedgehog honeycomb slice

4.3(39)

2hod. 35min.

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

4.7(18)

50min.

Christmas cake

4.6(59)

196hod. 35min.

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

4.7(21)

15min.

Coconut coffee crunch

4.4(5)

24hod. 20min.

White chocolate fudge

4.5(112)

3hod. 10min.

"Viennetta" Vanilla ice cream

4.7(19)

8hod. 50min.

Blackberry Bramble

4.8(28)

5min.

Coconut rice pudding with banana

4.0(70)

50min.

Quark and semolina gnocchi with fresh fruit sauce

4.5(2)

1hod.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše