Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25hod. 10min.

1070 g

Suroviny

ulei cu gust neutru
1 lingură
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii subțiri
10 g
chilli roșu, lung curățat și tăiat jumătăți
1 - 2
semințe de negrilică
2 lingurițe
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
cardamom măcinat
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
mango, copt doar pulpa, bucăți (2 cm) (vezi recomandare)
700 g
zahăr brut de trestie
250 g
oțet alb
120 g
sare
1 linguriță
stafide
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1070 g

Sodík 2428.9 mg

Protein 12.4 g

Kalorie 7985.2 kJ / 1908.5 kcal

Tuk 21.3 g

Vláknina 17.6 g

Nasycený tuk 2.3 g

Sacharidy 442.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Murături și chutney-uri 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sos bechamel

15min.

Humus cu mazăre și fasole

25min.

Sos de legume pentru paste

40min.

Humus de vară

35min.

Tapenade cu ton

5min.

Unt din nuci și semințe

10min.

Humus cu măr și condimente

Žádné hodnocení

Varză murată

168hod. 35min.

Brinjal (vinete murate)

Žádné hodnocení

Piccalilli

Žádné hodnocení

Mix condimente Santa Maria

Žádné hodnocení

Sos BBQ cu miere și sos hoisin

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše