Moroccan Couscous

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 portions

Suroviny

onions quartered
200 g
fresh parsley leaves
5 g
fresh coriander leaves
5 g
olive oil
80 g
boneless lamb leg cut in pieces (3 cm)
600 - 700 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
couscous
350 g
water
650 g
carrot sliced (1 cm)
100 g
courgette cut in pieces (2 cm)
150 g
turnip cut in pieces (2 cm)
100 g
ras el hanout to taste
1 - 2 Tbsp
sultanas
100 g
sugar
30 g
tinned chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)
240 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 428.7 mg

Protein 23.4 g

Kalorie 2235.3 kJ / 534.3 kcal

Tuk 23.4 g

Vláknina 5.1 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 58.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of North Africa 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2hod.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2hod. 10min.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1hod. 45min.

Quick Lamb Dhansak

45min.

Beef Rendang

2hod. 30min.

Chicken Étouffée

45min.

Chicken chorizo and chickpea stew

40min.

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1hod. 15min.

Lamb Korma

4hod.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4hod.

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2hod. 20min.

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

10hod. 55min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše