Sopa de champiñones con arroz silvestre

Sopa de champiñones con arroz silvestre

5.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

1 porción

Suroviny

40 g de arroz salvaje
agua caliente
70 g de cebolla en trozos
15 g de aceite vegetal
1 diente de ajo
100 g de champiñón fresco rebanado
200 g de caldo de verduras
140 g de leche de coco
½ cdita de orégano seco
¼ cdita de sal al gusto
1 hoja de laurel seca (volitelně)
½ cdita de harina de trigo
⅛ cdita de pimienta negra molida al gusto
de perejil (volitelně) para decoración
1 limón (volitelně) para servir
pan para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 643.2 mg

Protein 13.8 g

Kalorie 2573 kJ / 615 kcal

Tuk 35.3 g

Vláknina 5.1 g

Nasycený tuk 21.8 g

Sacharidy 50.8 g

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